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康师傅、达能赚钱了,崔永元卖非转基因食品

信息来源:SJGLE食品加工在线           发布时间:2017-6-8   

 

 


达能发布未来4年规划

 

在近日举行的投资者大会上,达能宣布了2017-2020年的发展规划,并表示达能未来四年销售额将同比增长4%-5%。据这份2017-2020年发展规划显示,达能预计北美地区的基础乳制品和植基产品、专业营养品、饮用水和饮料产品三大业务销售额增速大于5%,预计国际市场的基础乳制品销售额增速为3%-4%。

 

达能旗下拥有达能、LU、依云、脉动、碧悠、牛栏等多个之名品牌,涉及乳制品、饮用水、饮料等多个品类。据悉,达能在2016年总营收为237亿美元(折合人民币1770亿元人民币),销售额增速为2.9%,其中鲜乳制品业务增速为2%,饮用水和饮料业务增速为2.9%,生命早期营养品业务增速为3.5%。


  
而达能在4月20日发布的2017年季报显示,在2017年第一季度,达能的销售额为54.64亿欧元,同比增长0.7%,其中中国市场表现强劲。


崔永元涉足食品零售?!


近日,崔永元签名的璞谷塘商城已经悄然上线,主打非转基因食品,主要出售食品,包括生鲜、粮油、副食、酒水等。

 

拥有主持人、教授、导演等众多身份的崔永元,近几年以“反转(基因)斗士”为标签。2016年,在中国全零售大会上,崔永元公开表示自己已经进入零售业,将在3个城市为共3万名会员提供非转基因食品。他称:“起因是3年前同转基因泛滥作斗争,我认为这是个责任和商机。”他表示将在当年成立自己的食品公司,实行会员制,“我这个人有洁癖,如果是我讨厌的人,即使他有钱,我们公司里的商品也不一定卖给他。”

 

目前,在璞谷塘中仅上架了36种商品,这些商品的价格普遍远高于同类商品的市价。比如,璞谷塘中售价最高的是“意大利班娅庄园特级初榨橄榄油经典系列”,一瓶250ml的橄榄油售价780元,会员价为647.40元。在京东商城中,同等容量价格最高的一款橄榄油售价约为176.5元,而最便宜的一款售价为13.5元,璞谷塘所售橄榄油的价格约为其4到58倍。食品产业评论员朱丹蓬表示,之所以璞谷塘商城的产品如此高价,是由于崔永元打的是个人品牌加产品品牌的双品牌,其中更多的是崔永元的个人品牌,如果做得好,对个人和公司的品牌是一种双赢的局面。

 


中国功能饮料400亿市场大扫描

 

 

得益于物质生活的极大丰富,可供选择的饮品琳琅满目:矿泉水、茶饮料、碳酸饮料、咖啡饮料、乳饮料、果蔬汁饮料,当然也有像红牛、脉动、佳得乐、宝矿力这类功能性饮料。随着中国运动人群的日益庞大,特殊用途饮料也有了非常大的想象空间,中投顾问预计2016年的销售额接近450亿元。

在中国,功能饮料正在步入一个黄金时期,据中投顾问《2016-2020年中国功能饮料市场投资分析及前景预测报告》,中国功能饮料市场在最近几年发展迅速,在2010年到2014年的5年时间里,行业平均增长率达到28.9%。预计到2019年行业将达到254.57亿升的规模,销售额达692.24亿人民币。

放眼望去,当前中国特殊用途饮料市场已被大公司抢占一空,既有可口可乐、百事可乐这样的国际巨头,也有农夫山泉、娃哈哈等国内豪强。特殊用途饮料市场上的传统品牌拥有先发优势,给新进入者造成很大压力。不过,特殊用途饮料市场属于新兴行业,空间很大,新进入者如能抓住消费者心理,做好产品,做好口碑,聚焦某一市场,很容易实现弯道超车。

 


“奶源大亨”温氏股份布局低温奶

 

 

在消费升级的背景下,乳制品市场上的低温奶成了越来越多消费者的选择。随之而来的是资本的进入。据统计,仅2016年以来,就有包括蒙牛、新希望、伊利在内的知名企业宣布通过设厂、收购或战略投资等方式进入低温奶市场。


  
5月22日,以养鸡养猪发家的温氏股份也宣布其旗下乳业公司乳品加工厂建成投产。据温氏乳业总经理吴孔兴介绍,此次建成的大旺乳品加工厂设计规模为年产乳制品8万吨,未来将专注低温奶策略,发展速度方面则以30%的复合增长为目标。事实上,这并不是创业板龙头企业温氏股份第一次做牛奶。截至目前,温氏乳业存栏奶牛已经超过20000头。但此前的温氏乳业主要以原奶供应为主。


  
吴孔兴告诉《每日经济新闻》记者,2016年,温氏乳业销售原奶5.4万吨、成品奶1.3万吨,“占据香港约80%市场份额,广东省除一两个公司外,所有的乳制品企业都使用温氏原奶。”

 

根据白皮书,截至2015年的乳制品行业数据报告显示:液态奶整体增长缓慢,但低温乳制品却一枝独秀增幅明显,其中低温奶近年每年始终保持着24.3%的增幅,是整体乳业增速的4倍,成为中国奶业新的增长主力军。

 


142亿!康师傅一季度方便面、饮品双增长

 

 

本周康师傅发布2017年第一季度业绩报告,方便面、饮品两大版块实现双增长。财报显示,2017年第一季度康师傅营收比上升3.73%至141.976亿,公司股东应占溢利同比增长15.32%至4.335亿,方便面及饮品的收益分别同比成长 5.76%及2.82%。

 

在财报中,康师傅表示,与星巴克合作生产的瓶装“星冰乐”自 2016 年第三季成功上市以来,在高价即饮咖啡市场反应良好,未来将积极开发更多合适的渠道,进一步扩大饮用场合与销售机会。而与英国百年品牌伙伴的密切合作,“阿华田”麦芽即饮乳品系列规划于今年推出市场,为康师傅在拓展中国乳饮市场的未来更迈进了一步。


  
对于饮品事业,康师傅表示,将持续调整销售节奏,使渠道库存趋于健康水位。仍将持续巩固长青产品,坚持多价格带策略,加大各项费用管控力度,同时开拓多元化渠道,持续产品创新,提升消费者参与喜好度。


星巴克杀入中国即饮茶市场

 

星巴克中国区CEO王静瑛在最近一次业绩说明会议上披露,瓶装星冰乐业务“有很多令人兴奋的新品正在筹备中,包括一款美味的瓶装星冰乐茶饮”。如今她提过的茶饮新品有了下文,瓶装星冰乐刚刚上市了两款新品——瓶装红茶星冰乐与瓶装抹茶星冰乐。这是瓶装星冰乐第一次不卖即饮咖啡,卖起了即饮茶类饮料。


 
“这是瓶装星冰乐在中国首次将咖啡饮品延伸到茶饮饮品领域,在口味上更是专门针对中国消费者研发。”星巴克有关负责人称。星巴克在一份通报中介绍道,抹茶星冰乐“经层层考究的蒸青和超细的研磨工艺制作而成的进口抹茶粉,融合高品质的进口奶源,口味新鲜清爽”。而红茶星冰乐则是“从茶感、茶香、茶色等多个维度考量不同的搭配组合,经过数十轮甄选和品尝,才最终将红茶原料锁定为斯里兰卡的锡兰红茶、中国云南滇红以及印度阿萨姆的红茶。这些地区的红茶滋味浓醇,茶感十足。”


 
随着80后、90后成为消费主力,他们对茶饮产品和品牌也提出了不一样的要求,除了好喝,兼具“颜值”和“有趣”的茶饮才有可能成为下一个网红。因此可以看到,走“年轻化高端即饮茶”路线的瓶装星冰乐茶饮,也的确在包装上花了点心思。


中粮挂牌拍卖五谷道场,克明面业欲竞购

 

 

作为曾经的爆款方便面,五谷道场在推出之时,曾创下10亿元的年销售记录,但近年来业绩一落千丈,根据北京产权交易所公开信息显示,2015年、2016年前11个月,五谷道场营业收入分别为1.26亿元、1.02亿元,净利润则为-1.93亿元、 -315.83万元,近2年已经亏损超过2亿元。


  
根据北京产权交易所公开信息显示,中粮天然五谷食品投资有限公司所持中粮五谷道场食品有限公司100%股权及5367.947822万元债权于 2017年 4 月 20日在北京产权交易所挂牌,股权及债权挂牌价格为 5218.243269万元。而本月24日,克明面业发布关于拟参与股权及债权竞拍的公告。专注挂面的克明面业这次看上了方便面品牌。

 

根据克明面业去年年报,除挂面外,近两年来,克明面业陆续增加了面粉、半干面、湿面、米粉等品类的生产、销售业务。“五谷道场的产品也不完全是方便面,它和我们的产品‘波纹面’有点相似,都是蒸熟的产品,”克明面业证券事务室办公室相关人士对记者表示,公司参与此次竞拍,主要也是看好五谷道场“非油炸更健康”的品牌,至于这个品牌是用在“非油炸方便面”,还是用在其他产品,该人士表示,目前还不方便透露。


中国粮油拟10.5亿元收购“福临门”

 

中国粮油控股发布公告,公司拟向中国食品旗下公司收购食用油“福临门”业务中粮福临门食品营销有限公司全部股权,现金代价为10.5亿元人民币(单位下同)。


  
公告显示,中国食品由中粮拥有74.1%权益,中粮为公司大股东,转让方为公司的关联人士。中粮福临门食品营销有限公司主要业务包括小包装食用油及其他厨房食品产品的销售、分销及市场推广业务。主要于“福临门”品牌下销售其产品,“福临门”乃中国知名的小包装食用油品牌,其在食用油产品的市场份额排名全国第二。


  
2016年,中粮福临门食品收入为92.79亿元,上年同期为81.99亿元。税后利润为8005.5万元,上年同期为9334.1万元。对于收购相关业务,中国粮油控股表示,收购事项将推动集团上下游整合带来的业务转型。集团将从透过广泛销售网络销售机遇中获益。此外,“福临门”品牌使用权,提供将品牌扩展至其他食用油产品的机会,以增加产品组合及给予新发展机遇。

 

 

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