食品工业科技 1993年 06期

EI
Scopus
中国科技期刊卓越行动计划项目资助期刊
北大核心期刊

DOAJ
EBSCO
中国核心学术期刊RCCSE A⁺
中国精品科技期刊

JST China
FSTA
中国农林核心期刊
中国科技核心期刊CSTPCD

CA
WJCI
食品科学与工程领域高质量科技期刊分级目录第一方阵T1

中国精品科技期刊2020

菜单导航

栏目

选择全部

芒果带肉汁的研究

余锦春

1993(06):3-5.

摘要

绞股蓝葡萄酒研制报告

1993(06):5-9.

摘要

绿豆保健饮料的研究

陈治强, 程继慧, 张育红, 田海, 刘昕

1993(06):10-16.

摘要

速溶豆粉的研制

裴凤珠

1993(06):17-20.

摘要

大豆多肽的功能及应用

1993(06):21-26.

摘要

板栗精加工技术

1993(06):27-29.

摘要

冬瓜薏米汁饮料加工技术

徐国民

1993(06):30-31.

摘要

番茄果茶的研制

1993(06):32-34.

摘要

新型牛奶豆腐的研制

易明华, 张国全, 易骁, 涂新义, 易慧君

1993(06):35-34.

摘要

新型果茶的生产技术

1993(06):36-39.

摘要

蘑菇原料干菇运输与湿菇运输的利弊分析

1993(06):40-42.

摘要

废活性炭的活化与再使用

王兴臣

1993(06):43-46.

摘要

黄曲霉毒素与免疫分析

杨荣, 佘世望, 范青生

1993(06):47-53.

摘要

啤酒生产过程杂菌快速检测方法

1993(06):53-62.

摘要

天津轻工包装机械厂扬名海内外

1993(06):62-63.

摘要

西欧纤维素食品的发展

1993(06):69-70.

摘要

1993年食品工业科技(1—5)总目录

1993(06):70-72.

摘要