虎杖多糖乙醇分级纯化及其抗氧化性

王佳; 李进霞; 张慧芝; 徐鹏洋; 陈忠琴; 闫燕艳

doi:10.13386/j.issn1002-0306.2019.01.017

虎杖多糖乙醇分级纯化及其抗氧化性

1. 山西大同大学脑科学研究所, 山西大同 037009;
2. 天津大学药物科学与技术学院, 天津市现代药物传递及功能高效化重点实验室, 天津 300072

基金项目:

山西大同大学青年科研基金资助项目(2016Q7)

大同市科技局应用基础研究计划项目(2018153)。

详细信息

作者简介:
王佳(1990-),女,硕士研究生,助教,研究方向:植物多糖的研究与开发,E-mail:jiawangcongcong@163.com。

通讯作者:
闫燕艳(1981-),女,博士研究生,副教授,研究方向:抗肿瘤药物研究,1041868951@qq.com。

中图分类号: TS255.1
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出版历程
- 收稿日期: 2018-04-10
- 网络出版日期: 2020-11-12
- 刊出日期: 2018-12-31

Ethanol Fractional Purification and Antioxidant Activities of Polysaccharides from Polygonum cuspidatum

1. Institute of Brain Science, Datong University, Datong 037009, China;
2. Tianjin Key Laboratory for Modern Drug Delivery&High-Efficiency, School of Pharmaceutical Science and Technology, Tianjin University, Tianjin 300072, China

摘要

摘要: 本文采用热水浸提及不同浓度乙醇(30%、50%、70%、90%)分级沉淀制得4组虎杖多糖(PCP-30、PCP-50、PCP-70、PCP-90),分别测定其得率、总糖含量及糖醛酸含量,采用红外和紫外光谱比较其光谱学性质差异,利用DPPH自由基清除实验及还原力实验考察其抗氧化性差异,并考察总糖含量、糖醛酸含量与抗氧化活性的相关性。结果显示,不同组分间多糖得率及含量有较大差异,PCP-70总糖含量(557.03 mg/g)及糖醛酸含量(284.85 mg/g)最高,且在DPPH自由基清除实验及还原力实验中表现出最高的抗氧化性,4组虎杖多糖红外检测都具有多糖的典型基团,紫外图谱波形近似,相关性研究表明总糖含量、糖醛酸含量与上述抗氧化模型均有一定的线性关系,表现出较强的相关性。因此,70%乙醇更适宜沉淀制备虎杖多糖,且所得虎杖多糖抗氧化性强。
- 虎杖多糖 /
- 乙醇分级沉淀 /
- 总糖含量 /
- 糖醛酸含量 /
- 抗氧化性
Abstract: The Polygonum cuspidatum polysaccharides were extracted with hot water and deposited by different gradient concentrations of ethanol (30%,50%,70%,90%) into four precipitation fractions,named PCP-30,PCP-50,PCP-70 and PCP-90. The yield of polysaccharide,the contents of sugar and uronic acid were determined,FTIR and UV spectroscopy were analyzed to determine their spectroscopy properties. The DPPH radical and reducing power were tested. The correlation of sugar content and uronic acid content with antioxidant activities were further studied. The results indicated that the composition contents of the four Polygonum cuspidatum polysaccharides were significantly different. PCP-70 showed the highest content of sugar (557.03 mg/g) and uronic acid (284.85 mg/g),and also exhibited the highest antioxidant activity in DPPH radical-scavenging test and ferric reducing power test. Four different polysaccharide fractions all had the typical groups of polysaccharides by infrared analysis,and they had almost no difference in the UV scanning spectra. The results of correlation coefficients showed that the sugar content and uronic acid content correlated highly with DPPH radical scavenging and ferric reducing power. Therefore 70% ethanol was considered appropriate for precipitating Polygonum cuspidatum polysaccharide,and the PCP-70 showed high antioxidant activities.
- Polygonum cuspidatum polysaccharides /
- ethanol fractionation precipitation /
- total sugar content /
- uronic acid content /
- antioxidant activities

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施引文献(22)

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