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权威发布[J]. 食品工业科技, 2013, (18): 14.
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权威发布[J]. 食品工业科技, 2013, (18): 14.
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<正>商务部:餐饮业面临前所未有严峻形势近日,商务部公布的2012年餐饮行业统计报告显示,2012年餐饮企业利润不足1%,且餐饮业增速创下近20年新低。商务部新闻发言人姚坚在日前的发布会上用"前所未有"来描述餐饮业面临的严峻形势。商务部正研究相关支持政策,扶持大众餐饮成为未来餐饮消费主力。数据显示,2012年全国餐饮收入实现23448亿元,同比增长13.6%,比上一年下滑3.3个百分点,
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