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中国精品科技期刊2020
徐丽萍. 桔梗皂甙提取方法的比较[J]. 食品工业科技, 2007, (04): 133-134.
引用本文: 徐丽萍. 桔梗皂甙提取方法的比较[J]. 食品工业科技, 2007, (04): 133-134.

桔梗皂甙提取方法的比较

  • 摘要: 以桔梗皂甙的产率和桔梗总皂甙含量为指标,对比分析了桔梗皂甙的三种提取方法,即冷浸法、热提法、醇提法,确定了桔梗皂甙的最佳提取方法为醇提法。 

     

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