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胡敏, 王菊芳, 李志勇, 梁世中. 农产品中镉分析方法的研究进展[J]. 食品工业科技, 2007, (03): 233-236.
引用本文: 胡敏, 王菊芳, 李志勇, 梁世中. 农产品中镉分析方法的研究进展[J]. 食品工业科技, 2007, (03): 233-236.
shu

农产品中镉分析方法的研究进展

    摘要
  • 摘要: 农产品中痕量镉分析的常见方法有分光光度法、原子吸收光谱法、阳极溶出伏安法和电感耦合等离子体质谱法等。本文综述了各种方法的原理、特点及最新研究进展;概述了重金属免疫测定法中四种常用的快速检测模式,并对其在农产品中镉分析的发展前景作了展望。 

     

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