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宋宏霞, 曾名勇, 刘尊英, 董士远, 李夏. 抗菌肽的生物活性及其作用机理[J]. 食品工业科技, 2006, (09): 185-188.
引用本文: 宋宏霞, 曾名勇, 刘尊英, 董士远, 李夏. 抗菌肽的生物活性及其作用机理[J]. 食品工业科技, 2006, (09): 185-188.
shu

抗菌肽的生物活性及其作用机理

    摘要
  • 摘要: 抗菌肽是生物体产生的一种具有抗菌活性的多肽,具有多种生物学活性,如抗微生物活性、细胞毒性、调理素作用等。本文综述了抗菌肽的抗菌、抗病毒、抗真菌和抗癌等生物活性及其作用机理,抗菌肽在天然免疫中的作用和应用前景。 

     

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