• EI
  • Scopus
  • 食品科学与工程领域高质量科技期刊分级目录第一方阵T1
  • DOAJ
  • EBSCO
  • 北大核心期刊
  • 中国核心学术期刊RCCSE
  • JST China
  • FSTA
  • 中国精品科技期刊
  • 中国农业核心期刊
  • CA
  • WJCI
  • 中国科技核心期刊CSTPCD
  • 中国生物医学SinoMed
中国精品科技期刊2020
党建
陆利霞, 于修鑑, 熊强, 熊晓辉. 乳酸杆菌半连续式高密度培养的研究[J]. 食品工业科技, 2005, (12): 47-49.
引用本文: 陆利霞, 于修鑑, 熊强, 熊晓辉. 乳酸杆菌半连续式高密度培养的研究[J]. 食品工业科技, 2005, (12): 47-49.
shu

乳酸杆菌半连续式高密度培养的研究

    摘要
  • 摘要: 研究了乳酸杆菌的半连续高密度培养,探讨更换新鲜培养基对菌体浓度、解除代谢产物抑制等的影响,结果表明,经3次培养后菌体浓度达到9.3×1012cfu/mL。并对3次培养过程进行动力学分析,设计了培养-分离耦合生物反应器,用于恒浊连续高密度培养。 

     

    • HTML全文
    • 参考文献(0)
    • 相关文章
    • 施引文献
  • 资源附件(0)

/

返回文章
返回
RSS 邮件订阅