摘要: 在邻接矩阵的基础上,构建一种新的分子连接性指数nK:nK=Σ（t·it·jtk…）-0.5,并用nK研究了食品香味物质酯、酮的色谱保留值、香气阈值。结果表明,它们之间存在很好的线性关系,预测值与实验值较好吻合。