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中国精品科技期刊2020
吴耀军. 辛香料的加工与品质管理[J]. 食品工业科技, 2005, (10).
引用本文: 吴耀军. 辛香料的加工与品质管理[J]. 食品工业科技, 2005, (10).

辛香料的加工与品质管理

  • 摘要: 介绍了辛香料的品种、产地、品质、采购及辛香料品质管控的现状和发展前景。 

     

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