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宋香, 王燕, 段作营, 毛忠贵. 氯化亚铈对谷氨酸棒杆菌S9114生长和几种脱氢酶酶活性的影响[J]. 食品工业科技, 2004, (03): 51-52.
引用本文: 宋香, 王燕, 段作营, 毛忠贵. 氯化亚铈对谷氨酸棒杆菌S9114生长和几种脱氢酶酶活性的影响[J]. 食品工业科技, 2004, (03): 51-52.

氯化亚铈对谷氨酸棒杆菌S9114生长和几种脱氢酶酶活性的影响

  • 摘要: 为了解单一稀土氯化亚铈(CeCl3)对谷氨酸棒杆菌的生物效应,研究了其对谷氨酸棒杆菌S9114的生长及谷氨酸脱氢酶(GDH)和乳酸脱氢酶(LDH)酶活的影响。结果表明,CeCl3在低剂量下促进S9114的生长,并显著激活其酶的活性;当CeCl3达到一定剂量时,开始抑制菌体的生长,并对其酶的活性产生抑制作用。 

     

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