• EI
  • Scopus
  • 食品科学与工程领域高质量科技期刊分级目录第一方阵T1
  • DOAJ
  • EBSCO
  • 北大核心期刊
  • 中国核心学术期刊RCCSE
  • JST China
  • FSTA
  • 中国精品科技期刊
  • 中国农业核心期刊
  • CA
  • WJCI
  • 中国科技核心期刊CSTPCD
  • 中国生物医学SinoMed
中国精品科技期刊2020
党建
从海带中提取高粘度海藻酸钠[J]. 食品工业科技, 2002, (03): 86-87.
引用本文: 从海带中提取高粘度海藻酸钠[J]. 食品工业科技, 2002, (03): 86-87.
shu

从海带中提取高粘度海藻酸钠

    摘要
  • 摘要: 以人工养殖海带为原料,用常温(15～20℃)消化、离子交换脱钙法提取海藻酸钠,粘度高于2500mPa·S,收率22.6%,并大幅降低生产成本,每吨降低成本1800多元。 

     

    • HTML全文
    • 参考文献(0)
    • 相关文章
    • 施引文献
  • 资源附件(0)

/

返回文章
返回
RSS 邮件订阅