摘要: <正> 日本一家公司的研究人员,借鉴紫菜加工工艺,并改进设备和工艺,成功地开发出胡罗卜纸、卷心菜纸、罗卜纸、芥菜纸等蔬菜纸,不仅色彩艳丽,令人开胃,而且食用方便,可包在点心或饭团外面吃,也可切碎后加入中西餐或汤内食用。