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党建
花粉蜜酒的原材料、工艺配方和设备[J]. 食品工业科技, 1986, (02): 16-19.
引用本文: 花粉蜜酒的原材料、工艺配方和设备[J]. 食品工业科技, 1986, (02): 16-19.
shu

花粉蜜酒的原材料、工艺配方和设备

    摘要
  • 摘要: <正> 一、原材料 1.花料(包括蜂花粉与人工采集花粉) 2.蜂蜜(各种蜂蜜) 3.药材(南刺五加,树舌等) 4.种曲(酶解药曲与酿造药曲) 5.大米粉(或麦米粉、玉米粉) 6.辅助材料。 

     

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