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党建
水果增色装置[J]. 食品工业科技, 1981, (01): 56.
引用本文: 水果增色装置[J]. 食品工业科技, 1981, (01): 56.
shu

水果增色装置

    摘要
  • 摘要: <正> 文章叙述的是水果表皮增染黄色的装置流程图及作用原理。 在水果加工贮槽的一边,配置一个热空气(25～40℃)和高湿度(90％)的振荡密闭箱。贮槽的上、下部装有空气环流的多孔板。在上部多孔板的上方配置热气流的供应箱,而在下部多孔板下方设有排气箱。两箱彼片相通。在热空气振荡。箱中装有 

     

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