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中国精品科技期刊2020
梨膏糖[J]. 食品工业科技, 1980, (04): 44-45.
引用本文: 梨膏糖[J]. 食品工业科技, 1980, (04): 44-45.

梨膏糖

  • 摘要: <正> 海城隍庙特产—梨膏糖是我厂的一个特色产品。梨膏糖和其他糖果有所不同,吃起来别有一番风味,深受国内外顾客的欢迎。 梨膏糖是一个历史悠久的传统产品,素享盛誊。相传唐初名相魏徵的母亲咳嗽久病,请名医处方,因煎药太苦而不愿服用,以致病情渐重,咳嗽加剧。魏徵为了早日治愈母亲的病,想到母亲平时最爱吃梨,且梨汁有止咳化谈之功效,便命人将专治咳嗽的草药磨成粉末,同梨汁一起煎熬成膏(后人称之为梨膏糖)。他母亲品尝后,觉 

     

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