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徐瑞娟. 滋补饮料的制造方法[J]. 食品工业科技, 1980, (01): 47-48.
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徐瑞娟. 滋补饮料的制造方法[J]. 食品工业科技, 1980, (01): 47-48.
滋补饮料的制造方法
徐瑞娟
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<正> 本发明是有关含大蒜、枸杞有效成分的甜香、滋补饮料的制造方法。这种饮料是一种具有速效性,而且谁都喜欢的清凉饮料。 人们对大蒜的药效早就给以高度评价,但是因为大蒜具有强列的恶臭与辛辣味,所以在食用时就成了很大的缺点。如果说到大蒜,人们虽然知道它的效果,也采取除去蒜臭和辣味的措施,但在食用时,仍会感到强烈的刺激味,食用后,口中还残留一种臭味,人们因此不喜欢它。
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