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| 引用本文: |
唐天悦, 周海玥, 姜婧, 宋立华. 利用油料籽粕酶法制备多肽工艺及其抗氧化活性研究进展[J]. 食品工业科技, 2016, (17): 390-394. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2016.17.069
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