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杜芳艳, 邓保炜, 高立国, 相玉林, 张俊. 离子液体/微波辅助提取海红果渣中总黄酮的响应曲面法研究[J]. 食品工业科技, 2013, (17): 222-225.
DOI:
10.13386/j.issn1002-0306.2013.17.089
引用本文:
杜芳艳, 邓保炜, 高立国, 相玉林, 张俊. 离子液体/微波辅助提取海红果渣中总黄酮的响应曲面法研究[J]. 食品工业科技, 2013, (17): 222-225.
DOI:
10.13386/j.issn1002-0306.2013.17.089
离子液体/微波辅助提取海红果渣中总黄酮的响应曲面法研究
杜芳艳
,
邓保炜
,
高立国
,
相玉林
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张俊
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以离子液体溴化-1-丁基-3-甲基咪唑(bmimBr)水溶液为萃取剂,采用微波辅助萃取技术萃取海红果渣中的总黄酮,系统考察了bmimBr浓度、萃取温度、料液比等因素的影响,并通过响应面法对萃取工艺进行了优化,得出最佳工艺条件为离子液体浓度0.6mol·L-1,萃取温度73℃,液料比36(mL/g),萃取时间15min,重复萃取两次,在该条件下,海红果渣中总黄酮得率为0.2621%。与拟合的二次回归模型预测值基本相符。
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