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| 引用本文: |
吴素蕊, 郑淑彦, 桑兰, 侯波, 刘蓓, 高观世. 金针菇菇脚可溶性膳食纤维提取工艺研究[J]. 食品工业科技, 2012, (11): 300-302. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2012.11.082
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