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| 引用本文: |
马申嫣, 范大明, 赵建新, 陈卫, 张灏. 微波辅助技术在大分子蛋白质研究中的应用[J]. 食品工业科技, 2012, (05): 384-388. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2012.05.059
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