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| 引用本文: |
石迪, 郝剑君, 杨小克, 步营, 胡增淼, 李钰金, 王鹏. 微碱条件生物酶法提取鱿鱼油工艺研究[J]. 食品工业科技, 2012, (02): 277-281. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2012.02.042
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