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中国精品科技期刊2020
马英辉, 李利军, 王联结, 卢美欢. 木质纤维素酸水解液的脱毒方法研究[J]. 食品工业科技, 2012, (01): 214-216. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2012.01.037
引用本文: 马英辉, 李利军, 王联结, 卢美欢. 木质纤维素酸水解液的脱毒方法研究[J]. 食品工业科技, 2012, (01): 214-216. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2012.01.037

木质纤维素酸水解液的脱毒方法研究

  • 摘要: 由于木质纤维素的酸水解条件剧烈,水解液中必定存在影响微生物生长和发酵的物质,特别是多酚类化合物,需对水解液进行脱毒处理。通过探讨8种脱毒方法对还原糖损失率和酚类脱出率的影响,研究发现,树脂XDA-1+CaCO3,脱除酚类效果最好,还原糖损失率较低,并通过生物性检验也表现了良好的效果。 

     

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