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党建
罗剑鸣, 彭喜春, 吴希阳, 赖毅东. 配适体在食品有害物检测中的应用潜力[J]. 食品工业科技, 2011, (06): 457-459. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2011.06.124
引用本文: 罗剑鸣, 彭喜春, 吴希阳, 赖毅东. 配适体在食品有害物检测中的应用潜力[J]. 食品工业科技, 2011, (06): 457-459. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2011.06.124
shu

配适体在食品有害物检测中的应用潜力

    摘要
  • 摘要: 配适体是由指数富集配体系统进化技术筛选出来的一段具有功能性的单链寡核苷酸序列,具有高效与靶目标分子特异性结合的特性。配适体在许多领域研究及应用逐渐展开,本文对配适体在食品安全检测领域方面的应用潜力进行了分析和展望。 

     

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