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| 引用本文: |
刘品华, 刘明研, 尹吉花, 杨芬, 汪帆, 何靖. 氢气对油脂过氧化值的影响研究[J]. 食品工业科技, 2011, (06): 111-113. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2011.06.054
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