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中国精品科技期刊2020
江怀真, 张维, 刘天中, 陈昱, 吕素娟. 氮、磷浓度对小球藻生长及油脂积累的影响[J]. 食品工业科技, 2011, (06): 204-207. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2011.06.044
引用本文: 江怀真, 张维, 刘天中, 陈昱, 吕素娟. 氮、磷浓度对小球藻生长及油脂积累的影响[J]. 食品工业科技, 2011, (06): 204-207. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2011.06.044

氮、磷浓度对小球藻生长及油脂积累的影响

  • 摘要: 含油微藻是非常有前景的生产生物柴油的材料,其生物量和油脂含量是决定其经济可行性的重要指标。培养基组成对含油微藻的生长与油脂积累具有重要影响。实验以采自青岛海域的一株海水小球藻为研究对象,在摇瓶中考察培养基氮源、磷源浓度对小球藻生长及其油脂积累的影响。结果表明:在一定范围内,增加氮源浓度能提高小球藻生长速率,但磷源对小球藻生长影响不明显;随着氮、磷源浓度的降低,小球藻总脂和中性脂含量均逐渐增大,氮源起的作用更加显著,在0.220mmol/L的低氮胁迫下获得了最高的细胞总脂含量,总脂占细胞干重的33.5%±0.3%。氮源浓度为0.441mmol/L时,小球藻的油脂产率最高,为(10.58±0.29)mg·L-1·d-1。培养基中低磷浓度有利于小球藻的油脂积累,但差别不明显。 

     

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