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| 引用本文: |
颜秀花, 许伟, 邵荣, 张晓勇, 倪媛. β-环糊精对维生素M的增溶及稳定作用[J]. 食品工业科技, 2011, (06): 114-117. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2011.06.041
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