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中国精品科技期刊2020
罗季阳, 李经津, 陈志锋, 罗袆, 张晓娟, 王欣, 昝卫东, 杨倩. 进出口食品安全风险管理机制研究[J]. 食品工业科技, 2011, (04): 327-330. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2011.04.077
引用本文: 罗季阳, 李经津, 陈志锋, 罗袆, 张晓娟, 王欣, 昝卫东, 杨倩. 进出口食品安全风险管理机制研究[J]. 食品工业科技, 2011, (04): 327-330. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2011.04.077

进出口食品安全风险管理机制研究

  • 摘要: 在国际食品贸易中,为应对进出口食品安全风险,我国政府主管部门应建立进出口食品风险管理机制。本文提出了我国进出口食品风险管理的一般运行机制,主要框架分初步的风险管理活动、确定并选择风险管理方法、风险管理决策的实施,监控和评估风险管理措施的执行共四部分,着重强调了风险概述在进出口食品风险管理中的重要作用,同时也研究了风险概述的内容,这些都为我国进出口食品监管部门提供了借鉴。 

     

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