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| 引用本文: |
李书红, 王颉, 宋春风, 杨秀敏, 董辉, 侯亚薇. 软烤贝柱加工工艺的研究[J]. 食品工业科技, 2010, (11): 255-257. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2010.11.058
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