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赵昌辉, 李泳财, 何东, 卢卫红. 玉米花粉成分、功能及其应用的研究[J]. 食品工业科技, 2010, (09): 414-416. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2010.09.082
引用本文: 赵昌辉, 李泳财, 何东, 卢卫红. 玉米花粉成分、功能及其应用的研究[J]. 食品工业科技, 2010, (09): 414-416. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2010.09.082
shu

玉米花粉成分、功能及其应用的研究

    摘要
  • 摘要: 玉米花粉产量大,营养价值高。本文对玉米花粉的成分、功能和应用进行了较为系统的综述,为以后的进一步研究提供帮助。 

     

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