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| 引用本文: |
涂绍勇, 李路, 杨爱华, 梅双喜, 王海波. 双水相萃取法提取木瓜蛋白酶的研究[J]. 食品工业科技, 2010, (09): 220-222. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2010.09.019
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