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| 引用本文: |
陈桂光, 刘演景, 朱婧, 齐辉连, 石君连, 廖福真. 聚乙烯醇复合凝胶固定壳聚糖酶的研究[J]. 食品工业科技, 2010, (09): 158-161. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2010.09.006
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