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中国精品科技期刊2020
曹慧, 许时婴. 反相高效液相色谱法测定软骨中的II型胶原蛋白[J]. 食品工业科技, 2010, (08): 348-350. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2010.08.076
引用本文: 曹慧, 许时婴. 反相高效液相色谱法测定软骨中的II型胶原蛋白[J]. 食品工业科技, 2010, (08): 348-350. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2010.08.076

反相高效液相色谱法测定软骨中的II型胶原蛋白

  • 摘要: 建立了高效液相色谱法测定软骨中Ⅱ型胶原蛋白的方法。以ZORBAX300SB-C18为色谱分离柱,流动相:A为5%乙腈、0.05%TFA,B为80%乙腈(v/v),采用线形梯度洗脱;检测波长:220nm;流速:1mL/min,柱温:35℃;进样量:10μL。该方法对Ⅱ型胶原的检出限为0.02mg/mL,线性范围20~250μg/mL,样品测定的变异系数为0.51%,加标回收率为99.13%~100.06%。该方法具有快速准确、重现性好、所需样品用量少、易于自动化的优点,从而为Ⅱ型胶原提供了一种新的测定方法。 

     

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