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中国精品科技期刊2020
王燕, 杨玲. 野生药用植物喀什小檗色素提取工艺的研究[J]. 食品工业科技, 2010, (08): 300-302. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2010.08.070
引用本文: 王燕, 杨玲. 野生药用植物喀什小檗色素提取工艺的研究[J]. 食品工业科技, 2010, (08): 300-302. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2010.08.070

野生药用植物喀什小檗色素提取工艺的研究

  • 摘要: 采用超声波、超声-微波协同、加速溶剂萃取三种方法,研究了喀什小檗色素的提取条件。结果表明,超声波法的最佳工艺为:提取剂浓度60%,料液比1∶40,浸提时间30min,超声波功率500W;超声-微波协同萃取的最佳工艺为:提取剂浓度60%,料液比1∶40,超声波功率500W,微波功率700W,提取时间15min;加速溶剂萃取的最佳工艺为:提取剂浓度75%,料液比1∶30,氮气吹扫60s,吹扫体积30%,压力10.3MPa,静态萃取时间5min,循环1次。综合三种提取工艺,超声-微波协同萃取法用于浸提喀什小檗色素,提取条件易控制,受热体系温度均匀,提取效率较高,同时提取时间只是超声波提取法的一半,是具有良好发展前景的新工艺。 

     

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