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中国精品科技期刊2020
彭宁, 杨建荣, 黄雪松. 海参中十种磺胺类药物残留量的高效液相色谱检测[J]. 食品工业科技, 2010, (04): 355-357. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2010.04.062
引用本文: 彭宁, 杨建荣, 黄雪松. 海参中十种磺胺类药物残留量的高效液相色谱检测[J]. 食品工业科技, 2010, (04): 355-357. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2010.04.062

海参中十种磺胺类药物残留量的高效液相色谱检测

  • 摘要: 旨在利用高效液相色谱法检测海参中磺胺类药物(SAS)的残留量。样品前处理经过二氯甲烷提取和正己烷净化两步,净化后的样品以高效液相色谱仪测定。选用十种磺胺类药物作为标准品,色谱柱采用ZORBAX SB-C18色谱柱,乙腈∶水∶冰醋酸=18∶81∶1梯度洗脱,流速1.0mL/min,柱温45℃,紫外285nm处检测,线性范围0.064~0.832μg/mL(r=0.9801~0.9967),十种SAS都能得以有效分离,海参样品中检出磺胺嘧啶、磺胺噻唑、磺胺甲氧哒嗪三种磺胺类药物,此方法准确可靠。 

     

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