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| 引用本文: |
周剑忠, 单成俊, 李莹, 王英, 张丽霞, 刘小莉. 即食调味鱼块加工栅栏因子优化[J]. 食品工业科技, 2010, (04): 209-211. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2010.04.045
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