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| 引用本文: |
马跃, 胡文忠, 程双, 姜爱丽, 毕阳. 鲜切对果蔬生理生化的影响及其调控方法[J]. 食品工业科技, 2010, (02): 338-341. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2010.02.066
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