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| 引用本文: |
甘伯中, 杜宁娟, 李帆, 妥彦峰, 刘永明, 曹余. 青海牧区酸奶中乳酸菌分离及发酵性能的研究[J]. 食品工业科技, 2009, (02): 174-177. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2009.02.077
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