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中国精品科技期刊2020
卢蓉蓉, 王新保, 任举. 大孔吸附树脂对乳铁蛋白抗菌肽脱盐作用的研究[J]. 食品工业科技, 2008, (06): 91-94. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2008.06.027
引用本文: 卢蓉蓉, 王新保, 任举. 大孔吸附树脂对乳铁蛋白抗菌肽脱盐作用的研究[J]. 食品工业科技, 2008, (06): 91-94. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2008.06.027

大孔吸附树脂对乳铁蛋白抗菌肽脱盐作用的研究

  • 摘要: 研究了乳铁蛋白抗菌肽在DA201-C大孔吸附树脂吸附和解吸过程中的脱盐作用。通过静态吸附实验,得到了吸附的动力学曲线及方程、吸附等温线和最佳洗脱液浓度。对于10mg/mL的乳铁蛋白抗菌肽,吸附速率方程为Y=0.5035X-0.3971(R2=0.9045);其浓度为30mg/mL时,吸附速率方程为Y=0.4887X+1.0815(R2=0.9412)。动态吸附实验结果表明:在采用85%乙醇为洗脱剂时,DA201-C对乳铁蛋白抗菌肽的脱盐率超过97%,回收率达到92%。 

     

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