• EI
  • Scopus
  • 食品科学与工程领域高质量科技期刊分级目录第一方阵T1
  • DOAJ
  • EBSCO
  • 北大核心期刊
  • 中国核心学术期刊RCCSE
  • JST China
  • FSTA
  • 中国精品科技期刊
  • 中国农业核心期刊
  • CA
  • WJCI
  • 中国科技核心期刊CSTPCD
  • 中国生物医学SinoMed
中国精品科技期刊2020
孙晶玮, 赵新淮. RP—HPLC快速分析牛奶中六种磺胺类抗生素残留[J]. 食品工业科技, 2008, (04): 274-276. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2008.04.065
引用本文: 孙晶玮, 赵新淮. RP—HPLC快速分析牛奶中六种磺胺类抗生素残留[J]. 食品工业科技, 2008, (04): 274-276. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2008.04.065

RP—HPLC快速分析牛奶中六种磺胺类抗生素残留

  • 摘要: 研究了牛奶中磺胺嘧啶、磺胺甲基嘧啶、磺胺二甲基嘧啶、磺胺甲噁唑、磺胺间甲氧嘧啶、磺胺二甲氧嘧啶六种磺胺类抗生素的多残留反相高效液相色谱(RP-HPLC)分析方法。样品经超声波提取两次,提取液浓缩至干。残渣用流动相甲醇-0.08%乙酸(60:40,V/V)溶解,净化后以反相C18柱,甲醇-0.08%乙酸等度洗脱,紫外检测器检测、外标法定量。结果表明,这六种抗生素在0.01~1.0mg.L-1浓度范围内呈线性关系,磺胺嘧啶、磺胺甲基嘧啶、磺胺二甲基嘧啶的检出限为0.010mg.L-1、磺胺甲噁唑、磺胺间甲氧嘧啶、磺胺间二甲氧嘧啶的检出限为0.015mg.L-1。分析的添加回收率达到80%以上,变异系数<9.0%,整体分析时间小于3h。方法具有处理简单、检测快速、准确的特点。 

     

/

返回文章
返回