不同产地辣椒中辣椒素含量测定研究

胥秀英 郑一敏 傅善权 何奕

胥秀英, 郑一敏, 傅善权, 何奕. 不同产地辣椒中辣椒素含量测定研究[J]. 食品工业科技, 2007, (11). doi: 10.13386/j.issn1002-0306.2007.11.063
引用本文: 胥秀英, 郑一敏, 傅善权, 何奕. 不同产地辣椒中辣椒素含量测定研究[J]. 食品工业科技, 2007, (11). doi: 10.13386/j.issn1002-0306.2007.11.063

不同产地辣椒中辣椒素含量测定研究

doi: 10.13386/j.issn1002-0306.2007.11.063
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