低糖无花果果酱的加工研制

黄鹏

黄鹏. 低糖无花果果酱的加工研制[J]. 食品工业科技, 2007, (11): 183-184. doi: 10.13386/j.issn1002-0306.2007.11.048
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低糖无花果果酱的加工研制

doi: 10.13386/j.issn1002-0306.2007.11.048
基金项目: 

河南省科研院所研究专项资金项目(0541100105);

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  • 中图分类号: TS255.43

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