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| 引用本文: |
王标诗, 李汴生, 黄娟, 曾庆孝. 超高静压对食品热力学特性的影响[J]. 食品工业科技, 2007, (09): 209-212. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2007.09.024
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