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中国精品科技期刊2020
滕学峰, 徐雅琴. 大孔树脂纯化黑大豆皮色素工艺的研究[J]. 食品工业科技, 2007, (09): 176-177. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2007.09.012
引用本文: 滕学峰, 徐雅琴. 大孔树脂纯化黑大豆皮色素工艺的研究[J]. 食品工业科技, 2007, (09): 176-177. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2007.09.012

大孔树脂纯化黑大豆皮色素工艺的研究

  • 摘要: 选择7种大孔吸附树脂,分别测定了它们对黑大豆皮色素的吸附率和解吸率,筛选出较优的黑大豆皮色素的吸附剂,并对其动态吸附性能进行了考察,结果表明:AB-8树脂对黑大豆色素有较好的吸附和解吸效果,当浓度为0.074mg/mL时树脂的吸附效果最好,当流出体积为44.5BV时,开始泄露,树脂吸附已接近饱和,当吸附流速和洗脱流速均为2mL/min时,效果最好。 

     

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