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| 引用本文: |
田少君, 孟陆丽, 程谦伟, 闫景坤. 环境湿度对植物蛋白膜的影响研究[J]. 食品工业科技, 2005, (04): 68-71. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2005.04.012
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