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党建
刘伟, 涂宗财, 刘成梅. 高膳食纤维速溶藕粉的沸腾造粒[J]. 食品工业科技, 2003, (10): 106-108. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2003.10.029
引用本文: 刘伟, 涂宗财, 刘成梅. 高膳食纤维速溶藕粉的沸腾造粒[J]. 食品工业科技, 2003, (10): 106-108. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2003.10.029
shu

高膳食纤维速溶藕粉的沸腾造粒

    摘要
  • 摘要: 应用间歇式流化床,对高膳食纤维藕粉的造粒工艺中多因素的变化进行实验,同时讨论了沸腾造粒机技术参数对造粒效果的影响。 

     

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