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品牌经营是冷饮企业的必由之路[J]. 食品工业科技, 2003, (10): 46.
DOI:
10.13386/j.issn1002-0306.2003.10.007
引用本文:
品牌经营是冷饮企业的必由之路[J]. 食品工业科技, 2003, (10): 46.
DOI:
10.13386/j.issn1002-0306.2003.10.007
品牌经营是冷饮企业的必由之路
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<正> 长期以来,由于冷饮食品生产技术相对较为成熟,冷饮产品又非高科技产品,丰厚的利润使许多食品生产企业纷纷涉足冷饮行业。但随着市场竞争的加剧,消费需求的提高,以及原料价格的上涨和产品零售价格的降低,大批不善管理、小打小闹的企业纷纷败下阵来。近10年来,仅上海市的冷饮企业就从200多家下
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