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党建
陈百玲, 邵伟. 薛荔籽果冻加工工艺[J]. 食品工业科技, 2001, (03): 68-69. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2001.03.028
引用本文: 陈百玲, 邵伟. 薛荔籽果冻加工工艺[J]. 食品工业科技, 2001, (03): 68-69. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2001.03.028
shu

薛荔籽果冻加工工艺

    摘要
  • 摘要: 介绍了以薛荔籽为原料 ,通过试验 ,研制出了薛荔籽果冻 ,其口感细腻滑爽 ,风味极佳 ,且不含任何防腐剂 ,是一种纯天然新产品 

     

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