摘要: 随着我国转基因作物的商品化及进口 GM食品的冲击 ,植物基因工程食品将很快进入我们的生活 ,其安全性已受到普遍关注。本文综述了植物基因工程食品所采用的转基因策略 ,并对 GM食品的安全性问题及发展前景进行了客观评述。