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中国精品科技期刊2020
韩剑众, 张虹. 快速检测畜产品中青霉素残留的研究[J]. 食品工业科技, 2000, (06): 9. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2000.06.057
引用本文: 韩剑众, 张虹. 快速检测畜产品中青霉素残留的研究[J]. 食品工业科技, 2000, (06): 9. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2000.06.057

快速检测畜产品中青霉素残留的研究

  • 摘要: 将青霉素与牛血清白蛋白连接成复合物作为抗原 ,建立畜产品中青霉素残留间接竞争酶联免疫反应吸附法(ELISA)分析方法。测定残留青霉素的浓度范围为 6.0~1 50 ng/ ml检测限是 6.0 ng/ ml,样品回收率 87%~ 1 1 0 %。 

     

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